春耕夏種，秋收冬藏，四季更迭，周而復始。
轉眼又一個冬天到了。每年冬天，婆婆都會買些不容易爛的白菜大蔥，蘿卜土豆回來，白菜大蔥都是先放在樓頂晾曬幾日，然后放在地下室里存儲。蘿卜土豆則是用一個密封塑料袋裝好，然后再撒上一些潮濕的土。婆婆常說，存好了冬菜，才能過冬。
我曾跟婆婆說存冬菜真沒必要，現在的超市這么方便，即便是再冷的天氣，超市蔬菜也是應有盡有，隨時吃隨時買就是了。婆婆說存冬菜還是很有必要的，天氣好的時候，蔬菜我們可以隨時吃隨時買，但是遇到雨雪天氣，蔬菜都會漲價，我們就可以用存儲的白菜蘿卜洋蔥應付幾日，還是適當存著些菜比較靠譜。原來真是這樣，每年冬天遇到雨雪天氣，蔬菜必然漲價。遇到大冷天，做飯時候偶爾廚房里沒有蔥花調味，去地下室取棵蔥，比去超市買又方便了許多。今年的冬天，還是如此，婆婆已提前備好了冬日蔬菜，準備過個踏實的冬天。
（高新店 林艷菲）
